Panaskan minyak goreng tunggu hingga panas ya api agk besar ya. Setelah panas masukkn adonan 1 centong sayur setinggi 30cm dari wajan dengan cara memutar. Tunggu hingga terlihat setengah matang lalu lipat adonan dalam penggorengan sperti melipat telur dadar. Balik hingga matang berwarna kecoklatan.
Biar ayam gorengnya lebih nikmat. Paling suka bikin kremesan dari air sisa ungkepan ayam. Resepnya dari @tintinreyner. Tapi diganti pake tepung tapioka sama nggak pake santan karena habis. Resep aslinya pake tepung sagu dan santan. Berhasil juga 😋 jadinya banyak banget.
Aku bikin kremesan Ini kebetulan kemarin aku punya sisa air kaldu bekas rebusan presto ayam goreng laos atau lengkuas tulang lunak, daripada dibuang sayang.
Kremesan ayam ini saya buat menggunakan air atau bumbu bekas mengungkap ayam jadi berasa banget gurih kaldunya. Tanpa menggunakan santan dan baking powder pun kremesan ini bisa bersarang kok kriuknya awet banget.anak kecil pun bs makan. Jadi ,kalo aku mengungkap ayam sengaja sisain air nya sedikit buat bikin kremesan .kadang jika lagi malas
Langsung saja yuk simak resep ayam goreng kremes berikut serta cara membuat kremesan renyah dan gurih antifail! Bahan-bahan: 500 gr ayam, potong-potong sesuai selera; 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original; 1 bungkus Sasa Bumbu Lumur Ayam Spesial; Garam secukupnya; Merica bubuk secukupnya; Air secukupnya; Minyak goreng secukupnya; Cara
Masukkan ayam di tengah kremesan, kemudian goreng sampai matang. Sajikan ayam goreng ala Ny. Suharti bersama sambal biar makin nikmat. Nah, itulah cara membuat dan resep ayam goreng ala Ny. Suharti yang nikmat. Dijamin bikin ketagihan, deh! Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "Resep Ayam Goreng ala Ny 9IOFV2.
